Festlig och lyxig hummer som du steker i olivolja. Effektfullt och ljuvligt tillbehör får du genom att steka pumpa i smör och tillsätta vanilj, rosmarin och apelsin. Som pricken över i serveras detta med en vitvinssås med smak av citron.
Shop ingredients
9 of 10 matched
Stycka och stek hummern i olivolja. (Spara hummerrenset till såsen.)
Pumpa: Skala och tärna pumpan. Stek i smör, tillsätt vanilj, rosmarin och apelsinskal. Tillsätt apelsinsaft och låt koka in. Salta och peppra.
Sås: Häll hummerrens, vin och hönsbuljong i en kastrull. Låt koka ca en kvart. Sila såsen. Tillsätt smör och värm på lite till. Smaka av med citronsaft.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Festlig och lyxig hummer som du steker i olivolja. Effektfullt och ljuvligt tillbehör får du genom att steka pumpa i smör och tillsätta vanilj, rosmarin och apelsin. Som pricken över i serveras detta med en vitvinssås med smak av citron.
