Lyxigt sprödbakade fiskbitar som är så goda att de säkert blir en ny favorit i köket. Servera fiskbitarna med en fräsch sallad och läcker äppeldip gjord på äpplen, kvarg och schalottenlök.
Shop ingredients
10 of 12 matched
Fisk: Skär fisken i stora kuber.
Lägg mjölet och ströbrödet i varsin skål. Vispa äggen lätt i en separat skål.
Salta och peppra fisken. Dubbelpanera den i mjöl, ägg och panko. Det är viktigt att hela fisken blir täckt av paneringen.
Stek fisken frasig på alla sidor i en stekpanna med rapsolja och smör.
Kål: Ta bort stammen och skär kålen i strimlor, ringla över olivoljan och salta och peppra.
Filea apelsinen och krama resten av saften i kålen. Krama kålen mjuk med fingrarna.
Rosta mandlarna i en torr stekpanna, de ska bli lite gyllenbruna. Vänd ner apelsinfiléer och mandel i kålen. Grovhacka dillen och strö over kålen.
Dip: Riv äpplena på rivjärnet, lägg i en skål tillsammans med hackad schalottenlök.
Blanda ner kvargen, salta och peppra.
Recept och bild från Findus i samarbete med Tina Nordström.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Lyxigt sprödbakade fiskbitar som är så goda att de säkert blir en ny favorit i köket. Servera fiskbitarna med en fräsch sallad och läcker äppeldip gjord på äpplen, kvarg och schalottenlök.
