Fisk gör dig smart och det här receptet på rödspätta är inget undantag. Den ihoprullade rödspättafilén får tillredas i ugnen med en ströbrödstopping som ger den en lätt krispig yta. Till rödspättan serveras ris, nykokt grönmix med broccoli och bönor, dessutom en krämig sås gjord på hackade ägg, smetana och gräslök.
ICA· 54 kr/portionShop ingredients
7 of 7 matched
Tina rödspättan om fryst används.
Sätt ugnen på 225°C.
Hacka gräslöken fint. Blanda hälften av den med ströbrödet.
Lägg äggen i kokande vatten och koka dem 8 minuter. Kyl dem i kallt vatten.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Rulla ihop fiskfiléerna med köttsidan utåt och lägg dem i en ugnssäker form. Krydda med salt och peppar och strö över ströbrödet. Sätt in formen mitt i ugnen ca 12 minuter.
Skala och hacka äggen grovt, blanda dem med smetana och resten av gräslöken, smaka av med salt och peppar.
Koka grönmixen enligt anvisningen på förpackningen.
Servera rödspättan med ägg- och gräslökssås, grönmix och ris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Fisk gör dig smart och det här receptet på rödspätta är inget undantag. Den ihoprullade rödspättafilén får tillredas i ugnen med en ströbrödstopping som ger den en lätt krispig yta. Till rödspättan serveras ris, nykokt grönmix med broccoli och bönor, dessutom en krämig sås gjord på hackade ägg, smetana och gräslök.
