Sparrisskinka på risbädd är en risrätt som smakar mycket bra. Den i skinka inlindade sparrisen lägger du på en bädd av ris och gratinerar i en sås av crème fraiche och ost. Skinkan ger en härlig sälta till riset och osten får fin färg i ugnen.
Shop ingredients
5 of 5 matched
Koka riset i vatten med salt ca 12 minuter. Låt sparrisen rinna av.
Lägg några sparrisar på varje skinkskiva och rulla ihop. Blanda crème fraichen med mjölk eller vatten. Fördela riset i en ugnssäker form och lägg skinkrullarna ovanpå. Häll på crème fraichen och strö över osten.
Gratinera mitt i ugnen i 250°C, ca 10 minuter. Servera sparrisskinkan med en blandad sallad och bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Sparrisskinka på risbädd är en risrätt som smakar mycket bra. Den i skinka inlindade sparrisen lägger du på en bädd av ris och gratinerar i en sås av crème fraiche och ost. Skinkan ger en härlig sälta till riset och osten får fin färg i ugnen.
