Förvandla fredagskvällen med denna läckra och snabblagade gnocchirätt! Krispiga potatisgnocchi möter salta charkuterier och en krämig tomatdipp, vilket skapar en perfekt balans mellan texturer och smaker. En garanterad succé för både stora och små.
Shop ingredients
5 of 6 matched
Börja med att tillaga gnocchin enligt instruktionerna på förpackningen. Se till att den inte blir överkokt.
Under tiden gnocchin kokar, förbered tomatdippen. Låt konserverade tomater rinna av ordentligt och mixa dem sedan med crème fraîche. Smaka av med salt och peppar efter behag.
När gnocchin är klar, häll av vattnet och låt den ånga av ordentligt. Hetta upp olja i en stekpanna och stek gnocchin tills den får en gyllenbrun och krispig yta. Vänd ner färsk spenat mot slutet och låt den mjukna. Krydda med salt och peppar.
Skär färsk gurka i lagom stora stavar för servering.
Arrangera den krispiga gnocchin tillsammans med charkuterier, gurkstavar och den hemgjorda tomatdippen på ett fat. Servera omedelbart och njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Förvandla fredagskvällen med denna läckra och snabblagade gnocchirätt! Krispiga potatisgnocchi möter salta charkuterier och en krämig tomatdipp, vilket skapar en perfekt balans mellan texturer och smaker. En garanterad succé för både stora och små.
