Spaghetti med råriven tomatsås alla Vesuviana är en lakto- vegetarisk variant av pasta puttanesca. Genom att riva tomaterna på rivjärn slipper du blanchera dem, och kan snabbt och enkelt laga en smakrik tomatsås.
Shop ingredients
9 of 9 matched
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Riv tomaterna på den grova sidan på ett rivjärn. Låt rinna av i en sil. Släng skalet som blir kvar.
Skala och hacka vitlöken. Häll av och hacka oliver och kapris. Hacka persiljan.
Stek vitlök och chiliflakes på medelvärme i oljan i en stor kastrull, under omrörning 1–2 minuter. Tillsätt tomatrivet, oliver och kapris och låt koka 10–15 minuter. Blanda ner den kokta pastan.
Toppa pastan med persilja, parmesan och eventuellt lite mer oliver.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Spaghetti med råriven tomatsås alla Vesuviana är en lakto- vegetarisk variant av pasta puttanesca. Genom att riva tomaterna på rivjärn slipper du blanchera dem, och kan snabbt och enkelt laga en smakrik tomatsås.
