Med detta recept kan du bjuda på klassisk fläskkarré på nytt sätt! Karrén får sin härliga sötsura smak av att koka med soja och sweet chilisås innan den serveras med vackert grönsaksris och nystekta ägg.
Shop ingredients
8 of 9 matched
Koka basmatiris enligt anvisning.
Skala, halvera och skär rödlök i strimlor. Dela, kärna ur och skär paprika i tärningar. Fräs lök och paprika i olja ca 1 minut. Lägg åt sidan.
Stek benfri fläskkarré ca 3 minuter på varje sida i olja. Krydda med salt och peppar. Häll på sweet chilisås, japansk soja och vatten. Låt koka ihop med köttet tills vätskan nästan kokat bort och börjat karamellisera, ca 5 minuter. Vänd köttet ett par gånger så att såsen täcker köttet väl.
Stek 4 ägg (för 4 port).
Skölj frysta ärter i kallt vatten. Tillsätt lök, paprika, ärter och liten burk majs i riset och blanda runt. Skär köttet i strimlor och servera med ris och ägg.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Med detta recept kan du bjuda på klassisk fläskkarré på nytt sätt! Karrén får sin härliga sötsura smak av att koka med soja och sweet chilisås innan den serveras med vackert grönsaksris och nystekta ägg.