Sötpotatispuré med kycklingklubba är ett supersmaskigt recept som du kommer göra många gånger! Kycklingen smaksätts med olivolja, spiskummin, sambal oelek och vitlök, steks i ugn och serveras med majskolvar, yoghurt, sallad, sötpotatispuré och limeklyftor. Mums!
Shop ingredients
8 of 12 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Koka upp en kastrull med vatten till potatisen.
Skala och skär potatisen i ca 1 cm tjocka skivor. Koka dem mjuka i vattnet.
Skala och skiva vitlöken. Lägg kycklingklubborna i en ugnssäker form. Pensla på hälften av olivoljan, bre på sambal och krydda med spiskummin, salt, peppar och vitlök.
Sätt formen mitt i ugnen och stek klubborna ca 25 minuter eller tills innertemperaturen är 82˚C.
Skär majskolvarna i skivor och värm dem med kycklingen de sista 10 minuterna av stektiden.
Mosa potatisen med resten av olivoljan och smaka av med salt och peppar. Skär limen i klyftor.
Servera kycklingen med yoghurt, sallad, puré och limeklyftor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Sötpotatispuré med kycklingklubba är ett supersmaskigt recept som du kommer göra många gånger! Kycklingen smaksätts med olivolja, spiskummin, sambal oelek och vitlök, steks i ugn och serveras med majskolvar, yoghurt, sallad, sötpotatispuré och limeklyftor. Mums!