Vacker och förtjusande dessert som imponerar på både gäster och den som står dig närmast! Sorbet à la rose ska serveras iskall och toppas med hallonsaft eller grenadine för extra vackra färger och läcker smak.
Shop ingredients
3 of 6 matched
Plocka av rosenbladen och skölj dem i kallt vatten. Koka upp vatten, socker och blad i en kastrull. Låt koka ca 5 min. Låt lagen kallna och sila sedan ifrån bladen.
Blanda lagen med pressad citron och färga den svagt rosa. Vispa äggvitorna till ett fast skum och blanda med sockerlagen. Frys sorbetmassan i glassmaskin eller i en bunke. Fryses massan i bunke måste sorbeten vispas kraftigt, helst med elvisp, flera gånger under infrysningen så den inte blir för isig.
Skeda upp sorbeten i höga glas och häll några droppar grenadine eller hallonsaft över. Servera genast.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Vacker och förtjusande dessert som imponerar på både gäster och den som står dig närmast! Sorbet à la rose ska serveras iskall och toppas med hallonsaft eller grenadine för extra vackra färger och läcker smak.