Denna somriga potatissallad med kryddig korv är utmärkt som vardagsmiddag, då du svänger ihop rätten på under 45 minuter! Grönsakerna kan du givetvis byta ut och anpassa efter vad som finns hemma i kylen.
Shop ingredients
8 of 9 matched
Borsta potatisen och koka i lättsaltat vatten. Dela broccolin i buketter och lägg i när det är 5 minuter kvar på potatiskoket.
Vispa under tiden ihop vinäger, senap och pressad vitlök. Rör ner oljan under vispning. Smaka av dressingen med salt och peppar.
Häll av kokvattnet. Dela potatisen och blanda med broccoli, tomater och avrunna bönor. Slå på dressingen och vänd runt det hela försiktigt. Låt det gärna stå en stund och ta smak.
Till servering: Servera salladen ljummen eller kall med stekt eller grillad korv. Toppa vid servering ev med extra nymalen svartpeppar och flingsalt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Denna somriga potatissallad med kryddig korv är utmärkt som vardagsmiddag, då du svänger ihop rätten på under 45 minuter! Grönsakerna kan du givetvis byta ut och anpassa efter vad som finns hemma i kylen.
