Sommartårta som du gräddar i långpanna. Perfekt som exempelvis midsommartårta eller varför inte studenttårta. Smaken av len hasselnötscreme, fräsch lime och somriga jordgubbar gör denna höjdartårta till en oemotståndlig favorit för hela familjen.
Shop ingredients
11 of 13 matched
Sätt ugnen på 250˚C.
Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna 30x40 cm (för 1 tårta på 10 bitar). Smörj det med lite matfett.
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver. Vänd ner det i äggsmeten. Rör ner mjölk eller vatten.
Bred ut smeten jämnt i långpannan. Grädda mitt i ugnen ca 5 minuter.
Strö lite strösocker jämnt över kakan. Stjälp upp den på ett bakplåtspapper på galler. Dra försiktigt bort papperet som kakan gräddats på.
Hasselnötssmetana: Vispa smetana med en elvisp tills den blir fast. Vispa ner hasselnötscrémen.
Limesockrade jordgubbar: Tvätta och riv det yttersta av limeskalet. Pressa ur saft från limen.
Skölj, snoppa och dela jordgubbarna. Blanda jordgubbarna försiktigt med socker, limeskal och limesaft.
Dela tårtbotten på mitten.
Bred hälften av hasselnötssmetanan på ena halvan av tårtbotten. Lägg på den andra tårtbotten och bred på resten av hasselnötssmetanan.
Till garnering: Toppa med jordgubbarna och garnera med mynta.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Sommartårta som du gräddar i långpanna. Perfekt som exempelvis midsommartårta eller varför inte studenttårta. Smaken av len hasselnötscreme, fräsch lime och somriga jordgubbar gör denna höjdartårta till en oemotståndlig favorit för hela familjen.
