Denna snabblagade tonfisk är lika enkel som god. Till tonfisken serverar du lite stekta tomater och oliver som fått smak av vitlök och innan uppläggning tillsätter du även lite färsk basilika som med sin fräscha smak bryter av mot övriga grönsaker.
Shop ingredients
6 of 6 matched
Torka tonfiskskivorna och strö på salt och rikligt med pepparmix. Stek försiktigt på medelstark värme i olja tills fisken är nätt och jämnt genomstekt, 2-3 minuter på varje sida. Eller grilla över kolbädd.
Skär tomaterna i klyftor och skala vitlöksklyftorna.
Ta upp fisken och håll den varm. Stek hastigt tomatklyftor, vitlök och oliver. Repa basilikablad och tillsätt dem i sista stund.
Servera tonfisken med tomatblandningen och ett gott bröd.
Fråga efter MSC-certifierad tonfisk av arten Albacore.Läs mer i WWF:s fiskguide
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Denna snabblagade tonfisk är lika enkel som god. Till tonfisken serverar du lite stekta tomater och oliver som fått smak av vitlök och innan uppläggning tillsätter du även lite färsk basilika som med sin fräscha smak bryter av mot övriga grönsaker.