Baka härliga sommarbullar! Dessa snabba bullar med smak av vanilj och bär görs i en långpanna, då blir de extra saftiga. Välj dina favoritbär, som till exempel blåbär och hallon, som blir till en fyllning tillsammans med smör och socker.
MatHem· 36 kr/portionShop ingredients
12 of 12 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Deg: Blanda mjöl, socker, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt smör i tärningar. Finfördela till en grynig massa. Tillsätt mjölken och knåda ihop till en smidig deg.
Fyllning: Vispa ihop smör, socker och vaniljsocker.
Kavla ut degen till en ca 40x60 cm stor platta (för ca 16 port) på en mjölad bänk. Bred på fyllningen, strö över bär och rulla ihop till en rulle. Skär i 3–4 cm tjocka bitar och placera dem med snittytan uppåt i en smord form ca 30x25 cm (för ca 16 port).
Pensla med uppvispat ägg. Grädda i mitten av ugnen 30–40 minuter eller tills den får fin färg. Låt svalna.
Kristyr: Rör ihop florsocker och vatten och ringla över den kalla kakan.
Dekorering: Pudra gärna över florsocker.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Baka härliga sommarbullar! Dessa snabba bullar med smak av vanilj och bär görs i en långpanna, då blir de extra saftiga. Välj dina favoritbär, som till exempel blåbär och hallon, som blir till en fyllning tillsammans med smör och socker.
