Denna snabblagade gryta är perfekt för en stressig vardag. Fullpackad med smak och protein, men helt utan kött, fisk eller fågel! Istället för traditionellt kött använder vi strimlor av stekbart mjölkprotein för en mättande och smakrik måltid.
Shop ingredients
9 of 10 matched
Börja med att skala morötterna och riv dem grovt. Detta ger grytan en härlig sötma och textur.
Dela purjolöken längs med och skölj den ordentligt för att få bort all jord. Skär bort den grövsta delen av blasten och skiva resten i grova bitar.
Hetta upp lite olivolja i en rymlig gryta eller stekpanna.
Lägg i purjolöken, de rivna morötterna och mjölkproteinstrimlorna. Krydda med paprikapulver och dragon. Bryn allt i några minuter tills det fått fin färg. Tillsätt sedan krossade tomater.
Smula ner en buljongtärning i grytan och häll på vatten.
Låt grytan puttra på medelvärme i cirka 2 minuter. Rör sedan ner crème fraiche och låt den koka ytterligare några minuter tills grytan har tjocknat något.
Servera grytan varm med en fräsch sallad och valfritt tillbehör som pasta eller ris. Smaklig måltid!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Denna snabblagade gryta är perfekt för en stressig vardag. Fullpackad med smak och protein, men helt utan kött, fisk eller fågel! Istället för traditionellt kött använder vi strimlor av stekbart mjölkprotein för en mättande och smakrik måltid.
