Denna fusk-cheesecake är räddaren i nöden när sötsuget slår till och tiden är knapp. En krispig botten av krossade kakor möter en ljuvligt krämig fyllning med tydlig smak av mintchoklad. Perfekt som avslutning på en middag eller som en lyxig vardagsdessert.
Shop ingredients
5 of 7 matched
Börja med att smula sönder dina favoritkakor – digestive, oreo eller liknande fungerar utmärkt. Fördela smulorna jämnt i botten av portionsskålar eller glas. Spara lite smul till garnering.
Smält sedan chokladen och After Eight försiktigt tillsammans. Använd mikron på låg effekt och rör om ofta, eller smält i vattenbad. Se till att det inte bränns!
Vispa grädden till ett fast och fluffigt skum. Var noga med att inte övervispa.
I en separat skål, blanda färskost och florsocker tills du får en slät smet. Tillsätt den smälta chokladen och rör om väl. Vänd sedan försiktigt ner den vispade grädden i färskostblandningen tills allt är väl blandat.
Fördela fyllningen ovanpå kaksmulorna i skålarna. Strö över resterande kaksmulor och dekorera eventuellt med några blad färsk mynta för en extra fräsch touch. Låt stå kallt en stund innan servering för bästa smakupplevelse.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Denna fusk-cheesecake är räddaren i nöden när sötsuget slår till och tiden är knapp. En krispig botten av krossade kakor möter en ljuvligt krämig fyllning med tydlig smak av mintchoklad. Perfekt som avslutning på en middag eller som en lyxig vardagsdessert.
