Bärpaj hör sommaren till! Den här smulpajen får crunch från solrosfrön och sesamfrön som blandas ner i degen. Toppa med mynta och citronskal och servera med vispad crème fraiche.
Shop ingredients
12 of 12 matched
Sätt ugnen på 200°C.
Deg: Skär smöret i tärningar. Nyp ihop smöret med mjöl, socker, solrosfrön och sesamfrön till en smulig deg.
Fyllning: Blanda bären med rörsockret och potatismjölet i en bunke.
Häll bären i en smord pajform, ca 24 cm i diameter. Smula över degen.
Grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter.
Crème fraich: Vispa crème fraiche och florsocker fluffigt.
Servera pajen ljummen med den vispade crème fraichen.
Till garnering: garnera med finrivet citronskal och mynta.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Bärpaj hör sommaren till! Den här smulpajen får crunch från solrosfrön och sesamfrön som blandas ner i degen. Toppa med mynta och citronskal och servera med vispad crème fraiche.
