Underbar smörstekt torskfilé med knaperstekt bacon, mjuka champinjoner, fin rödlök, färsk bladpersilja och livfull balsamvinäger. Servera torsken tillsammans med potatispuré så slipper du krångla till det med sås.
Shop ingredients
7 of 9 matched
Tina fisken (om fryst används).
Fisk: Salta torskfiléerna och låt dem rimma ca 10 minuter. Strö på vitpeppar.
Skär baconet i bitar. Ansa och skär champinjonerna i fjärdedelar. Skala och strimla löken.
Stek bacon och champinjoner i smöret i en stekpanna.
Fisk: Stek torskfiléerna i smöret i en stekpanna, 3-4 minuter på varje sida.
Tillsätt lök och balsamvinäger i pannan med bacon och champinjoner, låt sjuda (men inte koka) någon minut. Smaka av med salt och peppar. Hacka persiljan och vänd ner.
Servera torsken med baconfräset och gärna Potatispuré.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Underbar smörstekt torskfilé med knaperstekt bacon, mjuka champinjoner, fin rödlök, färsk bladpersilja och livfull balsamvinäger. Servera torsken tillsammans med potatispuré så slipper du krångla till det med sås.
