Bedårande små gröna pajer, som är perfekta att servera på buffén. Pajerna fylls med en underbar blandning av bland annat fetaost, oliver, crème fraiche och färgsprakande örter som till exempel basilika, timjan och persilja.
Shop ingredients
11 of 13 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Hacka samman mjöl, matfett, skuret i mindre bitar, och örter gärna i en matberedare. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i ca 30 små aluminiumfolieformar, ställda på en plåt.
Fyllning: Skala och hacka löken. Fräs löken i matfettet i en stekpanna ca 5 min. Låt svalna. Riv fetaosten på rivjärn eller matberedarens rivskiva.
Blanda med lätt crème fraiche och ägg. Smaka av med salt och peppar. Skiva oliverna. Fördela lök och oliver i formarena och häll ostsmet över.
Grädda pajerna mitt i ugnen i ca 15 min. Låt pajerna svalna på galler.
Garnering: Garnera med små timjankvistar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Bedårande små gröna pajer, som är perfekta att servera på buffén. Pajerna fylls med en underbar blandning av bland annat fetaost, oliver, crème fraiche och färgsprakande örter som till exempel basilika, timjan och persilja.