Gör skumgodis med saffransmak till julfikat. Den här saffransdoftande varianten med choklad på toppen gör garanterat succé på glöggfesten och adventsfikat.
Shop ingredients
7 of 8 matched
Lägg gelatinbladen i en bunke med kallt vatten och låt de svälla några minuter.
Blanda strösocker, florsocker, saffran, vaniljsocker, äggvita och det kalla vattnet i en bunke.
Lyft upp gelatinbladen och lägg ner dem i det heta vattnet och låt smälta.
Häll den varma gelatinblandningen under vispning i bunken med alla ingredienser och vispa kraftigt med elvisp eller med en bakmaskin tills massan är fluffig. Fyll smeten i en spritspåse.
Botten: Skär rånen i bitar och spritsa på smeten. Ställ dem i kylen ca 1 timme.
Garnering: Smält chokladen över vattenbad eller i mikrovågsugn och rör ner oljan till en slät smet. Fyll i en spritspåse och rippla chokladen över saffransskummet.
Förvara dem i kylskåp.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Gör skumgodis med saffransmak till julfikat. Den här saffransdoftande varianten med choklad på toppen gör garanterat succé på glöggfesten och adventsfikat.
