Låt dig omfamnas av denna mustiga skinkgryta, där sältan från buljongen balanseras perfekt av sötman från aprikoser och lök. En enkel men sofistikerad rätt som för tankarna till fjärran länder. Servera med fluffigt basmatiris för en komplett och mättande måltid.
Shop ingredients
6 of 10 matched
Börja med att lösa upp buljongtärningen i kokande vatten, tillsätt en skvätt soja för extra djup. Skär skinkan i smala strimlor, finstrimla aprikoserna och skiva löken tunt.
Häll en skvätt olja i en gryta och tillsätt skinka, aprikoser och lök. Låt alltsammans sjuda under lock i ungefär en kvart. Under tiden, koka basmatiriset enligt anvisningarna på förpackningen.
Blanda vetemjöl med en liten mängd kallt vatten till en slät redning. Rör ner redningen i grytan och låt den puttra i några minuter tills den tjocknar. Smaka av med salt och peppar efter smak. Servera din skinkgryta rykande varm tillsammans med det nykokta riset och en klick broccoli.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig omfamnas av denna mustiga skinkgryta, där sältan från buljongen balanseras perfekt av sötman från aprikoser och lök. En enkel men sofistikerad rätt som för tankarna till fjärran länder. Servera med fluffigt basmatiris för en komplett och mättande måltid.