Denna skaldjurspasta blir en trevlig fredagsmiddag. Skaldjuren blandas med pastan och smaksätts med fänkål, vitlök och persilja. Servera med den syrliga och fräscha morots- och fänkålsalladen.
Shop ingredients
13 of 13 matched
Tina skaldjuren enligt anvisning på förpackningen. Koka upp buljongen i en stor kastrull. Fortsätt med salladen.
Morots och fänkålssallad: Vispa ihop en dressing av sambal oelek, citronskal, citronjuice, persilja och olja i en stor skål. Skala morötterna till breda "morotsnudlar" med en potatisskalare. Ansa fänkålen och skiva den tunt. Blanda morot och fänkål med dressingen. Smaka av med salt.
Skala och finhacka lök och vitlök. Skär fänkålen i tunna strimlor.
Hetta upp oljan i en stekpanna. Fräs lök, vitlök och fänkål ca 3 minuter utan att det tar färg. Ställ åt sidan.
Koka pastan knappt färdig i buljongen. Ta undan lite av kokvattnet. Häll av pastan. Lägg tillbaka i pastakastrullen.
Tillsätt skaldjur, citronskal, citronjuice och persilja i grönsaksfräset. Låt allt bli varmt. Blanda med pastan och kokvattnet. Smaka av med salt och peppar.
Servera skaldjurspastan genast med råkostsalladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Denna skaldjurspasta blir en trevlig fredagsmiddag. Skaldjuren blandas med pastan och smaksätts med fänkål, vitlök och persilja. Servera med den syrliga och fräscha morots- och fänkålsalladen.
