En lätt måltid med mycket smak får du om du gör en Singapore chili wok. Här strimlas lövbiff och steks med broccoli, salladslök, vitlök, ingefära och chili där hoisinsås tillsätts mot slutet. En oemotståndlig doft sprider sig i köket. Servera ihop med ris och toppa med resten av salladslöken.
Shop ingredients
10 of 10 matched
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Strimla lövbiffen. Skär ner broccolin i små buketter och skiva stammen tunt.
Ansa och strimla salladslöken. Skala och riv vitlök och ingefära. Kärna ur och strimla chilin.
Skölj limen, riv det yttersta av skalet och pressa ur saften.
Hetta upp oljan i en panna, gärna en wokpanna. Stek lövbiff och broccoli hastigt tills de börjat ta färg. Tillsätt sedan hälften av salladslöken, vitlök, ingefära, chili och fräs någon minut under omrörning.
Blanda ner hoisinsåsen och låt koka upp.
Hacka koriandern grovt, rör ner den i grytan tillsammans med limeskal och limesaft. Smaka av med salt.
Servera grytan tillsammans med riset. Garnera med resten av salladslöken.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En lätt måltid med mycket smak får du om du gör en Singapore chili wok. Här strimlas lövbiff och steks med broccoli, salladslök, vitlök, ingefära och chili där hoisinsås tillsätts mot slutet. En oemotståndlig doft sprider sig i köket. Servera ihop med ris och toppa med resten av salladslöken.
