Recept på shakshuka med ursprung i mellanöstern. Här använder du tre sorters paprika som får puttra med spiskummin, paprikapulver, sambal oelek och tomater tills smakerna gift sig. Äggen pocheras sedan till perfektion och rätten avnjuts med ris och en fräsch sallad med koriander. Smaklig måltid!
Shop ingredients
14 of 20 matched
Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
Shakshuka: Dela, kärna ur och skär paprikorna i grova bitar. Skala och klyfta löken.
Hetta upp olivoljan i en rymlig gryta. Fräs paprika, lök, pressad vitlök, tomatpuré och kryddor ca 5 minuter på medelvärme.
Tillsätt tomater och vatten. Låt sjuda ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Gör fyra gropar i såsen. Knäck ner äggen och låt sjuda under lock ca 8 minuter eller tills vitan stelnat men gulan fortfarande är krämig.
Grönsaker: Skär salladen i strimlor, ansa och skiva salladslöken och grovhacka koriandern.
Servera shakshukan med sallad, salladslök, koriander och ris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Recept på shakshuka med ursprung i mellanöstern. Här använder du tre sorters paprika som får puttra med spiskummin, paprikapulver, sambal oelek och tomater tills smakerna gift sig. Äggen pocheras sedan till perfektion och rätten avnjuts med ris och en fräsch sallad med koriander. Smaklig måltid!