Låt dig förföras av denna smakrika laxrätt där krispiga sesamfrön möter en krämig morotsfil. Den stekta laxen får en vacker yta och serveras med fluffig couscous för en komplett måltid. En enkel men elegant rätt som passar perfekt både till vardags och fest.
ICA· 52 kr/portionShop ingredients
7 of 7 matched
Om du använder fryst lax, börja med att tina den ordentligt.
Blanda gräddfil med hetta från sambal oelek. Smaka av med salt och peppar. Riv morötterna fint och rör ner dem i gräddfilsblandningen. Detta blir din fräscha morotsfil.
Koka couscousen enligt anvisningarna på förpackningen. Se till att den blir luftig och välkokt.
Dela laxfilén i portionsbitar. Hetta upp olja i en stekpanna och stek laxen cirka 3 minuter per sida, tills den är genomstekt och har en innertemperatur på 54°C. Krydda med salt och peppar. Strö över sesamfröna under den sista minuten av stekningen så att de får en fin gyllenbrun färg.
Servera den sesamstekta laxen tillsammans med den nykokta couscousen, en generös klick morotsfil och en fräsch sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av denna smakrika laxrätt där krispiga sesamfrön möter en krämig morotsfil. Den stekta laxen får en vacker yta och serveras med fluffig couscous för en komplett måltid. En enkel men elegant rätt som passar perfekt både till vardags och fest.
