Enkelt och smakrikt recept på senapsstekt entrecôte. Du kryddar köttet med salt, peppar, dijonsenap och olja. Tillaga i ugn och servera det saftiga köttet till önskat tillbehör, till exempel färsk potatis.
Shop ingredients
3 of 3 matched
Sätt ugnen på 150°C.
Putsa köttet och krydda runt om med salt och peppar.
Blanda senap och olja och bre det på ovansidan av entrecôten. Lägg det i en ugnssäker form. Stick in en köttermometer i den tjockaste delen. Ställ in mitt i ugnen. Ugnsstek tills innertemperaturen är 57°C, det tar ca 1 1/2 timme. Låt köttet vila en halvtimme innan det skärs upp.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Enkelt och smakrikt recept på senapsstekt entrecôte. Du kryddar köttet med salt, peppar, dijonsenap och olja. Tillaga i ugn och servera det saftiga köttet till önskat tillbehör, till exempel färsk potatis.