Enkla och välsmakande senapsbiffar. Mästerlig smak av två sorters senap. Riven potatis och lök blandas med färsen, som du formar till biffar med en bit ost innan stekning. Senapsbiffarna, färsk potatis och en tomatsallad blir en förträfflig middag.
Shop ingredients
6 of 10 matched
Skala och riv potatis och lök på rivjärn eller matberedarens rivskiva.
Blanda färsen med potatis- och lökriv, ägg, de båda senapssorterna, salt och peppar.
Arbeta till en smidig färs. Dela färsen i 8 bitar (för 4 port). Skär osten i 8 bitar (för 4 port). Tryck in en ostbit i varje köttfärsbit och forma till släta biffar.
Hetta upp matfettet i en stekpanna. När det är ljusgult och slutat skumma läggs biffarna i och får steka på medelstark värma ca 5 min per sida.
Servera de nystekta biffarna med färskpotatis och en tomatsallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Enkla och välsmakande senapsbiffar. Mästerlig smak av två sorters senap. Riven potatis och lök blandas med färsen, som du formar till biffar med en bit ost innan stekning. Senapsbiffarna, färsk potatis och en tomatsallad blir en förträfflig middag.
