Robust lammgryta med varma smaker. Lammköttet kokas mört tillsammans med rotfrukterna och timjan. Salsa verde mixar du snabbt ihop med sardeller, olja, bladpersilja, timjan, kapris och kryddor.
Shop ingredients
10 of 10 matched
Koka upp vatten och salt. Lägg i köttet, låt koka upp och skumma väl. Tillsätt lagerblad och vitpeppar. Koka ca 1 timme.
Skala morötter och palsternackor.
Lägg i morötter, palsternackor och timjan i grytan. Fortsätt att koka ca 30 minuter. Servera grytan med salsa verdesåsen vid sidan om och eventuellt nykokt potatis.
Salsa verdesås: Mixa samman alla ingredienserna med olivoljan till en grön sås. Smaka av med salt och peppar, gärna från kvarnen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Robust lammgryta med varma smaker. Lammköttet kokas mört tillsammans med rotfrukterna och timjan. Salsa verde mixar du snabbt ihop med sardeller, olja, bladpersilja, timjan, kapris och kryddor.