Denna mustiga steak sauce är en hyllning till grillmästaren! Med en djup smakprofil och en oväntad twist av choklad, förvandlar den enkla grillrätter till kulinariska äventyr. Perfekt till allt från fläsk och kyckling till lamm.
Shop ingredients
12 of 13 matched
Börja med att finhacka löken och fräs den sedan varsamt i lite olja i en kastrull. Låt löken mjukna och bli genomskinlig utan att den får färg.
Tillsätt samtliga ingredienser, förutom chokladen, till kastrullen. Låt blandningen sjuda sakta i ungefär en kvart utan lock, så att smakerna får tid att utvecklas och harmonisera.
Ta bort kastrullen från värmen. Hacka chokladen grovt och rör ner den i den varma såsen tills den smälter och blandas jämnt. Smaka av med salt för att balansera smakerna.
Använd en matberedare eller stavmixer för att mixa såsen slät och krämig. Servera din Salming steak sauce kall eller ljummen som ett smakrikt komplement till grillat kött.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Denna mustiga steak sauce är en hyllning till grillmästaren! Med en djup smakprofil och en oväntad twist av choklad, förvandlar den enkla grillrätter till kulinariska äventyr. Perfekt till allt från fläsk och kyckling till lamm.
