Läggen blir en jättegod fyllning till pitabröd. Ricotta är en lite mildare och sötare färskost som passar fint till rökt kött som dessa kalvlägg.
Shop ingredients
3 of 5 matched
Salta kalvläggen och rök den på svag värme, ca 100˚C, i 4 timmar.
Ansa och skiva löken tunt. Strimla isbergssalladen. Skiva kalvläggen tunt.
Fyll pitabröden med kött, lök, sallad och ricotta.
Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Läggen blir en jättegod fyllning till pitabröd. Ricotta är en lite mildare och sötare färskost som passar fint till rökt kött som dessa kalvlägg.
