Denna sallad med kvarngryn, söta bakade druvor och smakrik hårdost är en härlig kombination av texturer och smaker. Genom att ugnsbaka druvorna får de en framträdande sötma som i kombination med den salta osten lyfter hela rätten. Salladen passar lika bra för sig själv som en lätt lunch, som tillbehör till exempelvis grillat.
Shop ingredients
8 of 13 matched
Sätt ugnen på 200°C.
Druvor: Lägg druvorna i en ugnsform, ringla över olivolja och krydda med salt och peppar. Tillaga i mitten av ugnen ca 20 minuter. Låt svalna i ugnsformen.
Grynsallad: Koka grynen enligt anvisningen på förpackningen och låt dem svalna.
Skala och hacka löken. Hacka dragonen. Blanda hacket med olivolja och vinäger samt krydda med salt och peppar.
Grovhacka nötterna och skiva fänkålen tunt, gärna på mandolin. Skär osten i bitar.
Blanda lökdressingen med saften från druvorna. Blanda grynen med fänkålen, sallad och dressingen. Toppa med nötter, druvor och ost.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Denna sallad med kvarngryn, söta bakade druvor och smakrik hårdost är en härlig kombination av texturer och smaker. Genom att ugnsbaka druvorna får de en framträdande sötma som i kombination med den salta osten lyfter hela rätten. Salladen passar lika bra för sig själv som en lätt lunch, som tillbehör till exempelvis grillat.