Mmm idag kommer det dofta saffran i köket. Torsken ska nämligen gratineras med den saffrans- och tomatsmaksatta crème fraichen. Givetvis toppas det hela med riven ost och serveras med kokt ris och krispsallad.
Shop ingredients
7 of 9 matched
Tina fisken.
Sätt ugnen på 225°C.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Lägg torsken i en ugnsform och krydda med salt och peppar. Blanda crème fraiche med tomatpuré och saffran. Krydda med salt och peppar och bred crème fraichen över fisken och toppa med riven ost. Sätt in formen högt upp i ugnen ca 15 minuter eller tills fiskens innertemperatur är 56°C.
Skär salladen i bitar.
Servera fisken med ris och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Mmm idag kommer det dofta saffran i köket. Torsken ska nämligen gratineras med den saffrans- och tomatsmaksatta crème fraichen. Givetvis toppas det hela med riven ost och serveras med kokt ris och krispsallad.