Låt dig förföras av denna aromatiska kycklingrätt där saffran möter kanel i en harmonisk symfoni. Ugnens värme förvandlar kycklingen till en delikatess, ackompanjerad av sötman från aprikoser och den nötiga touchen av mandel. En festmåltid som är lika enkel att tillaga som den är imponerande att servera.
Shop ingredients
8 of 8 matched
Värm ugnen till 200 grader Celsius.
Blanda saffran med pressad citron och pensla kycklingbitarna rikligt med denna gyllene blandning.
Krydda kycklingen med salt, peppar, en nypa spiskummin och kanel. Låt smakerna utvecklas medan du förbereder resten.
Skala och skiva löken. Halvera aprikoserna. Fräs lök, aprikoser och mandel i lite olja tills löken mjuknar, cirka 3-4 minuter. Krydda med salt och peppar. Häll blandningen i en ugnsfast form.
Placera de saffransdoftande kycklingbitarna ovanpå lök- och aprikosbädden. Tillaga i ugnen i ungefär 30 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt och saftig. Ös kycklingen med stekskyn under tillagningen.
Servera den doftande kycklingen med fluffigt ris. Toppa eventuellt med grovhackad persilja för en fräsch touch. Ett rustikt bröd passar utmärkt till.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av denna aromatiska kycklingrätt där saffran möter kanel i en harmonisk symfoni. Ugnens värme förvandlar kycklingen till en delikatess, ackompanjerad av sötman från aprikoser och den nötiga touchen av mandel. En festmåltid som är lika enkel att tillaga som den är imponerande att servera.
