Förvandla konserverade vita bönor till en delikatess med detta enkla recept. Genom rostning i ugnen utvecklas en fantastisk kontrast mellan ett krispigt yttre och en mjuk, nästan smältande insida. Smaksatt med smör, rosmarin och salt blir dessa bönor ett mångsidigt tillbehör eller en spännande topping.
Shop ingredients
2 of 3 matched
Värm ugnen till 225°C. Den höga temperaturen är nyckeln till att få bönorna krispiga.
Sila bort spadet från de vita bönorna och skölj dem noggrant under kallt vatten. Låt dem sedan rinna av ordentligt och torka dem försiktigt med papper. Ju torrare bönor, desto bättre rostning.
Placera de torra bönorna i en ugnsfast form. Fördela små klickar smör jämnt över bönorna.
Lägg ner färsk rosmarin bland bönorna och strö över en generös nypa salt. Se till att alla bönor får lite kryddning.
Rosta bönorna i den förvärmda ugnen i ungefär 20 minuter, eller tills de fått en vacker gyllenbrun färg och blivit härligt knapriga. Rör om efter halva tiden för jämnare rostning.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Förvandla konserverade vita bönor till en delikatess med detta enkla recept. Genom rostning i ugnen utvecklas en fantastisk kontrast mellan ett krispigt yttre och en mjuk, nästan smältande insida. Smaksatt med smör, rosmarin och salt blir dessa bönor ett mångsidigt tillbehör eller en spännande topping.
