Att skala rostade kastanjer är ett riktigt höstmysigt matpyssel. Enklast rostas kastanjerna i ugnen på en bädd av grovt salt eller på veckad aluminiumfolie så de står stadigt. Var och en skalar sedan försiktigt sina heta kastanjer och äter dem med den här dragondoftande getostcrèmen och flingsalt.
Shop ingredients
4 of 4 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Skär små kryss i kastanjerna.
Lägg kastanjerna i en ugnssäker form. Sätt in dem mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills kastanjerna börjar spricka.
Mixa getost och crème fraiche till en slät kram. Smaksätt med salt och peppar. Hacka dragonen och vänd ner.
Strö flingsalt över kastanjerna och servera de varma med getostkrämen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Att skala rostade kastanjer är ett riktigt höstmysigt matpyssel. Enklast rostas kastanjerna i ugnen på en bädd av grovt salt eller på veckad aluminiumfolie så de står stadigt. Var och en skalar sedan försiktigt sina heta kastanjer och äter dem med den här dragondoftande getostcrèmen och flingsalt.