Rostade grönsaker i ugn ger bulgurn en liten extra skjuts. Tricket med den varma långpannan ger grönsakerna en perfekt yta. Pestoyoghurten är len och go till den smakrika korven. En enkelt ordnad middag, full av smaker och grönsaker. Smaklig spis!
Shop ingredients
8 of 9 matched
Sätt ugnen på 250°C och sätt in en långpanna.
Koka bulgurn enligt anvisningen på förpackningen.
Dela och kärna ur paprikorna. Skär dem och zucchinin i tunna klyftor. Skala och klyfta löken.
Blanda grönsakerna med hälften av oljan och lägg dem i den varma långpannan. Salta och peppra och strö över timjan ochpaprikapulver. Stek mitt i ugnen ca 20 minuter.
Blanda yoghurt och pesto.
Snitta korvarna i skinnet och stek i resten av oljan.
Blanda bulgurn med grönsakerna och servera med korvarna och pestoyoghurten.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Rostade grönsaker i ugn ger bulgurn en liten extra skjuts. Tricket med den varma långpannan ger grönsakerna en perfekt yta. Pestoyoghurten är len och go till den smakrika korven. En enkelt ordnad middag, full av smaker och grönsaker. Smaklig spis!
