Ta vara på och njut av säsongens primörer! Denna rätt bjuder på ugnsrostade betor, potatis och persiljerötter toppat med pumpakärnor. Ringla sedan över den supergoda salsan med smak av färska kryddor, citron och vitlök och servera med den nygräddade surdegsbaguetten. Mums!
Shop ingredients
12 of 18 matched
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en plåt.
Rotfrukter: Ansa och skala rotfrukterna.
Skär dem i bitar och blanda med olivolja, salt och peppar. Häll ut på den varma plåten och rosta mitt i ugnen ca 20 minuter.
Strö på pumpakärnorna och rosta ytterligare ca 5 minuter.
Grädda baguetten enligt anvisningen på förpackningen.
Salsa verde: Skölj och skrubba citronen i ljummet vatten. Skala vitlöken och riv skalet från citronen. Mixa sedan alla ingredienser till salsa verden. Späd eventuellt med mer vatten eller olivolja.
Servera rotfrukterna med salsa verde och baguette.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ta vara på och njut av säsongens primörer! Denna rätt bjuder på ugnsrostade betor, potatis och persiljerötter toppat med pumpakärnor. Ringla sedan över den supergoda salsan med smak av färska kryddor, citron och vitlök och servera med den nygräddade surdegsbaguetten. Mums!