Här kommer en rätt som gör både magen och ögonen glada. Ungsrostad pumpa serveras med härlig vitlöksdipp och en krispig sallad på granatäpple, havreris och persilja. Häll upp något gott i glasen och njut!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
10 of 11 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Rostad pumpa: Skär pumpan i bitar och blanda med olja, salt, peppar, timjan och chiliflakes. Häll ut på en plåt och lägg på vitlöksklyftorna (de till dippen), hela med skal. Sätt in plåten i ugnen 15-20 minuter tills pumpan är mjuk och fått lite färg.
Granatäpple: Dela granatäpplet och pilla ur kärnorna. Lägg i en bunke och häll över olja och vinäger. Hacka persiljan och vänd ner.
Koka havreriset enligt anvisning på förpackningen.
Skär salladen i klyftor.
Vitlöksdipp: Skala de rostade vitlöksklyftorna och mosa dem med en gaffel. Blanda vitlöken med fraiche och majonnäs. Smaka av med salt och peppar.
Servera pumpan med alla tillbehör.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Här kommer en rätt som gör både magen och ögonen glada. Ungsrostad pumpa serveras med härlig vitlöksdipp och en krispig sallad på granatäpple, havreris och persilja. Häll upp något gott i glasen och njut!
