I den här rätten får du avnjuta en hord av fantastiska smaker. Blomkålen blir smältande god efter den rostats i ugnen. Där får den sedan sällskap av purjolök och lax de sista minuterna. Lagom till servering tar du fram såsen och klickar på valfri mängd på tallriken, ta en tugga och njut!
Shop ingredients
8 of 9 matched
Sätt ugnen på 225°C. Sätt in en plåt i ugnen.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Sås: Plocka av basilikabladen och riv osten. Mixa basilika tillsammans med ost och crème fraiche. Smaka av med salt och peppar. Häll såsen i en skål.
Grönsaker och lax: Ansa, skölj och skiva purjolöken. Ansa och skär blomkålen i buketter.
Blanda blomkålen med hälften av olivoljan i en bunke, krydda med salt och peppar. Häll ut den på den heta plåten och rosta mitt i ugnen först ca 5 minuter.
Blanda purjolöken med resten av olivoljan. Lägg den och laxen på blomkålsplåten, krydda med salt och peppar och rosta ytterligare ca 8 minuter.
Till servering: Servera laxen med grönsakerna, mangold, ris, citronklyftor och sås.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
I den här rätten får du avnjuta en hord av fantastiska smaker. Blomkålen blir smältande god efter den rostats i ugnen. Där får den sedan sällskap av purjolök och lax de sista minuterna. Lagom till servering tar du fram såsen och klickar på valfri mängd på tallriken, ta en tugga och njut!
