Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Ge dina tomater en djup, rökig karaktär direkt från grillen. Denna enkla metod förvandlar vanliga tomater till smakrika delikatesser. Perfekt som tillbehör, i sallader eller som grund för en fantastisk rökig tomatsås.
Willys· 2 kr/portion
Shop ingredients
2 of 3 matched
Börja med att förbereda tomaterna. Koka upp vatten i en kastrull och sänk försiktigt ner tomaterna i det kokande vattnet i ungefär en halv minut. Ta snabbt upp dem och kyl ner dem under kallt vatten.
Gör ett litet kryss i toppen av varje tomat och dra sedan av skalet. Det blir enkelt efter blancheringen.
Nu är det dags för rökningen! Rök tomaterna i cirka en timme vid en temperatur runt 100°C. Om du använder en vanlig grill med rökspån kan det gå snabbare, så håll koll.
När tomaterna har fått en fin rökig färg och doft, lägg upp dem i en skål. Avsluta med att ringla över en generös mängd olivolja och strö över lite flingsalt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ge dina tomater en djup, rökig karaktär direkt från grillen. Denna enkla metod förvandlar vanliga tomater till smakrika delikatesser. Perfekt som tillbehör, i sallader eller som grund för en fantastisk rökig tomatsås.