Den här råstekta brysselkålen får asiatiska smaker med het chili, syrlig lime och kryddig ingefära. Den vackert gröna brysselkålen toppas med rostade cashewnötter och färsk koriander. En snabblagad vegetarisk rätt som är god både som den är eller som tillbehör till t ex kycklingfilé.
Shop ingredients
8 of 10 matched
Hacka nötterna grovt och rosta dem i en torr stekpanna på medelvärme.
Ansa och dela brysselkålen i fjärdedelar. Skala och riv vitlöken och ingefäran. Ansa och skär salladslöken i 3 cm långa bitar. Pressa saften ur limehalvan och skär den andra limen i klyftor.
Stek brysselkålen i oljan i en het stekpanna ca 2 minuter. Rör om under tiden.
Tillsätt vitlök, salladslök, chiliflakes och ingefära. Stek ytterligare ca 3 minuter. Tillsätt socker och limesaft. Smaksätt med salt och peppar.
Servera brysselkålen på ett fat med cashewnötter, limeklyftor och strö på korianderblad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Den här råstekta brysselkålen får asiatiska smaker med het chili, syrlig lime och kryddig ingefära. Den vackert gröna brysselkålen toppas med rostade cashewnötter och färsk koriander. En snabblagad vegetarisk rätt som är god både som den är eller som tillbehör till t ex kycklingfilé.
