Ramen är en japansk soppa som innehåller en speciell typ av nudlar som klarar buljongens värme utan att bli svampiga. Det finns massor av olika typer av ramensoppor och de kan innehålla kött, kyckling eller vara vego. Här är ett fantastiskt recept på ramen med kyckling.
Shop ingredients
7 of 11 matched
Värm ugnen till 225°C.
Lägg kycklingfiléerna på en oljesmord plåt, salta och peppra, tillaga i 15 minuter. Låt kycklingfiléerna vila några minuter, skiva dem sedan i tunna skivor.
Tillaga nudlarna enligt förpackningen.
Koka upp kycklingbuljong. Tillsätt vitlök, Lemon Grass (plockas ur innan servering). Låt koka ca 5 minuter. Lägg i salladslök och pak choi, tillsätt risvinäger och soja.
Häll upp buljongen i djupa portionsskålar och fördela grönsakerna jämnt. Dela upp nudlarna i varje skål och lägg i den skivade kycklingfilén i varje skål.
Garnering: Toppa med röd chili och färsk hackad koriander.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ramen är en japansk soppa som innehåller en speciell typ av nudlar som klarar buljongens värme utan att bli svampiga. Det finns massor av olika typer av ramensoppor och de kan innehålla kött, kyckling eller vara vego. Här är ett fantastiskt recept på ramen med kyckling.