Ramensoppa har på senare år blivit en riktigt populär rätt och vi förstår varför, den här vego soppan med shiitake och tofu får det verkligen att vattnas i munnen! Använd riktiga ramennudlar när du lagar soppan så att de får rätt konsistens i den heta buljongen.
Shop ingredients
10 of 12 matched
Tillaga nudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Häll av vattnet och skölj kallt.
Koka upp grönsaksbuljongen. Finhacka ingefära och vitlök och lägg i buljongen. Låt koka upp och sänk värmen.
Fräs shiitakesvamp i olja och lägg i buljongen.
Strimla pak choi på längden och lägg i buljongen.
Tärna tofun i små kuber.
Fördela nudlar, tofu, sojabönor och spenat i fyra separata högar i fyra djupa skålar.
Koka upp buljongen på nytt och tillsätt råsocker, soja och risvinäger.
Fördela den heta buljongen i skålarna och se till att alla får shiitake.
Servera med ätpinnar och sked.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ramensoppa har på senare år blivit en riktigt populär rätt och vi förstår varför, den här vego soppan med shiitake och tofu får det verkligen att vattnas i munnen! Använd riktiga ramennudlar när du lagar soppan så att de får rätt konsistens i den heta buljongen.
