Frisk mynta, vitlök och den söta sojasåsen ketjap manis sätter en indonesisk smakprofil på råhyvlad zucchini. Jordnötter och lime ger sedan den avslutande knorren på den här snabblagade zucchinirätten. Perfekt som tillbehör till asiatiskt eller som vegansk rätt på en buffé.
Shop ingredients
7 of 7 matched
Ansa och skiva zucchinin tunt, gärna med en mandolin. Skala och riv vitlöksklyftan. Hacka myntan grovt. Ansa och skär salladslöken fint på snedden.
Blanda grönsakerna med ketjap manis och olja.
Hacka nötterna grovt. Skär limen i klyftor.
Lägg zucchinisalladen på ett fat. Strö på jordnötter och servera med limeklyftor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Frisk mynta, vitlök och den söta sojasåsen ketjap manis sätter en indonesisk smakprofil på råhyvlad zucchini. Jordnötter och lime ger sedan den avslutande knorren på den här snabblagade zucchinirätten. Perfekt som tillbehör till asiatiskt eller som vegansk rätt på en buffé.