I det här receptet bygger du frasiga hus av färdigköpt smördeg som du gräddar i ugnen. Fyll sedan med en krämig röra av handskalade räkor, rom och crème fraiche, dill och citron. Toppa med rom.
ICA· 23 kr/portionShop ingredients
10 of 10 matched
Sätt på ugnen enligt anvisningen på smördegsförpackningen.
Rulla ut smördegen. Skär ut 8 rutor (för 4 port) ca 6x6 cm. Pensla hälften av rutorna med uppvispat ägg. Lägg på ytterligare en platta över de penslade och tryck ihop. Pensla ovansidan på de 4 (för 4 port) ”smördegshusen” med uppvispad äggula. Dra ränder i äggulan med en gaffel.
Grädda dem mitt i ugnen enligt anvisningen på förpackningen.
Låt räkorna rinna av ordentligt. Hacka dillen fint. Riv yttersta skalet av citronen. Blanda dill och citronskal med crème fraiche. Smaka av med citronsaft, salt och peppar.
Garnering: Skär av "locken" på smördegshusen och fyll med räkröran. Skär citronen i klyftor. Garnera med caviar och dill. Lägg på "locken" och servera med citronklyftorna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
I det här receptet bygger du frasiga hus av färdigköpt smördeg som du gräddar i ugnen. Fyll sedan med en krämig röra av handskalade räkor, rom och crème fraiche, dill och citron. Toppa med rom.
