Under denna måltid får du njuta av en krämig räkröra och rostad potatis. Räkröran gör du genom att blanda räkor med pesto och för att göra den extra krämig och god blandas den upp med crème fraiche. Tillsammans med den ugnsrostade potatisen och paprikan blir måltiden komplett.
ICA· 30 kr/portionShop ingredients
9 of 9 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Skär potatisen i centimetertjocka skivor. Ansa och skär paprikan i bitar. Lägg det på en plåt och blanda med olja, salt och peppar. Sätt in mitt i ugnen ca 15 minuter.
Låt räkorna och majsen rinna av.
Blanda crème fraiche och pesto. Skala och finhacka löken och vänd ner den tillsammans med räkor och majs. Smaka av med salt och peppar.
Dela tomaterna och blanda med ruccolan.
Servera potatisen och paprikan med räkröran och salladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Under denna måltid får du njuta av en krämig räkröra och rostad potatis. Räkröran gör du genom att blanda räkor med pesto och för att göra den extra krämig och god blandas den upp med crème fraiche. Tillsammans med den ugnsrostade potatisen och paprikan blir måltiden komplett.
