Låt dig förföras av denna läckra räksallad, inspirerad av ceviche! Saftiga räkor möter krämig avokado och en explosion av smaker från lime, chili och koriander. Perfekt som en lätt lunch, elegant förrätt eller en fräsch middag.
Shop ingredients
8 of 10 matched
Om du använder frysta räkor, börja med att tina dem ordentligt.
Tillaga riset enligt instruktionerna på förpackningen. Låt det svalna något.
Förbered grönsakerna: Tärna avokadon och tomaten. Finhacka chilin (var försiktig med mängden, beroende på hetta!). Skiva löken tunt. Lägg allt i en rymlig skål.
Finhacka koriandern. Blanda den med olivolja och saften från halva limen. Smaka av med eventuellt en skvätt honung om du önskar en sötare touch. Häll dressingen över grönsakerna och tillsätt räkorna. Vänd försiktigt.
Skär den resterande limen i klyftor.
Servera den friska räksalladen tillsammans med det nykokta riset och en krispig sallad. Glöm inte limeklyftorna för extra syra!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av denna läckra räksallad, inspirerad av ceviche! Saftiga räkor möter krämig avokado och en explosion av smaker från lime, chili och koriander. Perfekt som en lätt lunch, elegant förrätt eller en fräsch middag.