Ett enkelt recept på bagels som inte behöver jäsa. Dessa proteinbagels görs på kvarg, toppas med sesam- och vallmofrön och bakas i ugnen. Jättegott till frukost eller att använda som bas för matiga lunchmackor.
Shop ingredients
6 of 6 matched
Sätt ugnen på 200°C.
Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt kvarg och knåda till en smidig deg.
Dela degen i 10 bitar (för 10 st) och rulla till bollar på mjölad bakbänk. Platta till bollarna så att de blir 8-9 cm i diameter och gör ett hål i mitten, dra försiktigt så hålet blir större och runt, ca 6 cm i diameter.
Lägg bröden på en bakplåtspappersklädd plåt. Pensla med uppvispat ägg och strö över sesam- och vallmofrön.
Sätt in plåten i mitten av ugnen 15-20 minuter eller tills bröden har en fin färg.
Låt svalna på galler.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ett enkelt recept på bagels som inte behöver jäsa. Dessa proteinbagels görs på kvarg, toppas med sesam- och vallmofrön och bakas i ugnen. Jättegott till frukost eller att använda som bas för matiga lunchmackor.
