Låt smakerna av våren dansa på din tallrik med denna fräscha primörsallad. Krispiga rädisor och sparris möter ett fylligt matvete, allt sammanbundet av en pigg citronett. En perfekt rätt för ljumma kvällar eller som en matig lunch.
Shop ingredients
11 of 13 matched
Börja med att tillaga matvetet enligt instruktionerna på förpackningen. När det är klart, låt det svalna helt.
Under tiden matvetet kokar, förbered grönsakerna. Putsa rädisorna och dela dem i mindre bitar. Ansa salladslöken och skiva den tunt. Bryt bort den träiga änden på sparrisen.
Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek sparrisen i ungefär 3 minuter, tills den fått fin färg och blivit lätt mjuk.
I en stor skål, kombinera det avsvalnade matvetet med den stekta sparrisen, rädisorna, salladslöken och färsk spenat.
Vispa ihop alla ingredienser till citronetten i en separat skål. Smaka av med salt och peppar.
Häll citronetten över matvetesalladen och blanda försiktigt så att alla ingredienser täcks jämnt. Servera genast eller låt stå en stund så att smakerna får utvecklas.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt smakerna av våren dansa på din tallrik med denna fräscha primörsallad. Krispiga rädisor och sparris möter ett fylligt matvete, allt sammanbundet av en pigg citronett. En perfekt rätt för ljumma kvällar eller som en matig lunch.