Förvandla en klassisk potatisgratäng till en sofistikerad smakupplevelse med hjälp av krämig ädelost. Denna gratäng är en perfekt kombination av jordig potatis och den distinkta smaken av ädelost, inbäddad i en rik och len gräddsås. Servera som ett elegant tillbehör till middagen eller njut den som en rätt i sig.
ICA· 21 kr/portion
Shop ingredients
7 of 7 matched
Värm ugnen till 175 grader Celsius.
Skala potatisen och använd en mandolin eller kniv för att skiva den i tunna, jämna skivor. I en separat skål, blanda grädde, mjölk, senap, salt och peppar till en slät sås.
Smörj en ugnsfast form, cirka 25 x 30 cm. Lägg ett lager av potatisskivor i botten av formen, arrangera dem snyggt. Smula över hälften av ädelosten och häll över hälften av gräddblandningen. Upprepa med ett andra lager potatis, resten av osten och resten av gräddblandningen.
Grädda gratängen i nedre delen av ugnen i ungefär en timme, eller tills potatisen är mjuk och har fått en gyllenbrun färg. Kontrollera med en sticka att potatisen är helt genomkokt innan servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Förvandla en klassisk potatisgratäng till en sofistikerad smakupplevelse med hjälp av krämig ädelost. Denna gratäng är en perfekt kombination av jordig potatis och den distinkta smaken av ädelost, inbäddad i en rik och len gräddsås. Servera som ett elegant tillbehör till middagen eller njut den som en rätt i sig.
