Här kommer ett smidigt sätt att göra många grönsaksbiffar – i långpanna! Dessa potatis och -zucchinibiffar blir tunna, goda och perfekt krispiga i kanten. Serveras här med en god böndipp och sallad. Tips: här hittar du vanliga zucchinibiffar.
Shop ingredients
7 of 11 matched
Sätt ugnen på 200°C.
Biff: Riv potatis och zucchini grovt på rivjärn. Pressa ur vätskan.
Krydda med salt och peppar.
Riv parmesanosten fint och vänd ner hälften i grönsaksrivet.
Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna, 30x40 cm och platta ut rivet ända ut till kanterna till ca 1/2 cm tjock platta. Strö över resten av osten och ringla över olivoljan. Sätt in i mitten av ugnen 20-25 minuter.
Dippsås: Häll bönorna i en sil, spola dem i kallt vatten och låt rinna av. Skala och riv vitlöken fint på ett rivjärn. Mosa bönorna. Blanda bönor, vitlök och gräslök med gräddfilen. Smaka av med salt och peppar.
Servera biffen skuren i bitar med böndipp och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Här kommer ett smidigt sätt att göra många grönsaksbiffar – i långpanna! Dessa potatis och -zucchinibiffar blir tunna, goda och perfekt krispiga i kanten. Serveras här med en god böndipp och sallad. Tips: här hittar du vanliga zucchinibiffar.